Forfait n° 17 - MEDITERRANEAN GRILL

Description du service

Ce qui est inclus? 1 plat principal grillé + 1 accompagnement + 1 salade + 1 boisson PLAT PRINCIPAL (les 3 options sont disponibles, chaque invité en choisit 1) : 3 côtelettes d'agneau grillées – mariné 24 heures au citron et à l'ail, tendre et plein de saveur Poitrine de poulet marinée 24 heures grillée Filet de bar grillé – grillé avec huile d'olive, ail et fines herbes ACCOMPAGNEMENTS (en choisir 1) Pommes de terre parisiennes : Ces pommes de terre délicates et élégantes sont sautées ou rôties pour obtenir un extérieur croustillant et doré et un intérieur tendre et moelleux. ou Riz portugais : Riz parfumé cuit avec oignons, ail et épices pour un goût authentique. Ajout facultatif (+3,50 $ par invité) : Poivrons doux et courgettes grillés Salade (en choisir 1) : Salade de chou crémeuse Salade du jardin fraîche Salade César Mesclun BOISSONS Boissons gazeuses assorties, thé glacé ou eau CONDIMENTS ET SAUCES Livré avec les condiments standards : Chimichurri Aïoli à l'ail QU'EST-CE QUI EST INCLUS D'AUTRE DANS NOTRE SERVICE TRAITEUR BBQ SUR PLACE? Consultation pour l'événement Chef grilleur Serveur Gestionnaire d'événement sur place Service de nourriture (2 heures) + des heures supplémentaires peuvent être achetées Auvents Tables à nourriture et nappes Ensemble complet de condiments Assaisonnements et sauces Serviettes compostables Assiettes jetables Installation avant l'événement Démontage après l'événement Nettoyage après l'événement Tout l'équipement de sécurité nécessaire Extincteur Trousse de premiers soins BBQ industriel au propane de grande taille réglementé TSSA Glace pour les boissons Les invités reçoivent chacun un article grillé sauf indication contraire. Frais minimum pour l'événement (pour ce forfait) : 2 000,00 $