Forfait n° 7 - PORCHETTA SANDWICH

Description du service

Ce qui est inclus : 1 plat principal + 2 options d'accompagnement + 1 boisson + 1 dessert Plat principal : - Sandwich à la porchetta (Porchetta italienne traditionnelle faite de porc assaisonné, rôtie lentement jusqu'à ce qu'elle soit tendre et juteuse avec une croûte croustillante infusée d'herbes. Finie avec ail, romarin, fenouil et épices, puis fraîchement tranchée et servie sur un long pain spaccatelli.) - Sandwich au steak - Burger végétarien Accompagnements (en choisir deux) Salade César Salade mixte printanière Salade du jardin Salade de chou crémeuse Salade de pommes de terre Boissons (en choisir une) : Boissons gazeuses assorties, thé glacé et eau embouteillée Dessert : Biscuit gastronomique (1 par invité) Condiments et garnitures Légumes : Oignons, poivrons doux, piments forts, tranches de tomates, fromage Sauces : Ketchup, moutarde, mayonnaise, sauce piquante Ajout facultatif : Riz + 4,25 $ par personne Pommes de terre + 4,25 $ par personne Épis de maïs + 4,25 $ par personne Notre service traiteur BBQ sur place comprend Consultation pour l'événement Chef grilleur Chef adjoint Gestionnaire d'événement sur place 2 heures de temps de service Auvents Tables à nourriture et nappes Ensemble complet de condiments, assaisonnements et sauces Serviettes compostables Assiettes jetables Installation avant l'événement Démontage après l'événement Nettoyage après l'événement Tout l'équipement de sécurité nécessaire Extincteur Trousse de premiers soins BBQ industriel au propane de grande taille réglementé TSSA Glace pour les boissons Frais de base pour l'événement : Frais minimum pour l'événement de 2 000,00 $ Si le coût total de votre événement (calculé en multipliant le nombre d'invités par le prix du forfait par personne) n'atteint pas ou ne dépasse pas 2 000,00 $, les frais minimum pour l'événement de 2 000,00 $ s'appliqueront.