


Service traiteur
CAMION-RESTAURANT
Service traiteur de camion-restaurant mobile au service de Drayton
Big Flames BBQ assure le service traiteur food truck comme il se doit — cuisson à bord dirigée par le chef, menus haut de gamme et équipe complète qui transforme tout événement en expérience. Des événements privés intimes aux grands festivals à Drayton, nous apportons l'opération BBQ mobile à votre site. Tout se passe sur le camion, y compris la cuisson, le dressage et le service. De confiance à travers Toronto, Ottawa, Montréal et les régions environnantes pour un service traiteur food truck qui crée une véritable expérience à tout événement.

Menus du camion sur commande
Toronto, Ottawa & Montréal Les mieux cotés.
Nous construisons les menus du camion autour de viandes grillées haut de gamme incluant le contre-filet, le souvlaki et le poulet portugais, accompagnés de burgers gourmets et d'accompagnements préparés par le chef. Les menus peuvent être personnalisés pour s'adapter à tout format d'événement ou fenêtre de service. Chaque réservation est soutenue par un service à la clientèle 24/7, avec la planification du menu, la coordination alimentaire et les ajustements finaux du nombre d'invités gérés directement par notre équipe d'événement. Les formats de service sont flexibles et conçus selon les besoins spécifiques de votre événement.
Notre galerie

CUISSON SUR PLACE
Nous cuisinons tout frais directement à votre événement, SUR PLACE, garantissant la délicieuse qualité et nous assurant que vos invités peuvent profiter du BBQ fraîchement cuisiné en se relaxant
ENTIÈREMENT ASSURÉS
Nous vous assurons que notre entreprise est entièrement assurée, garantissant à la fois professionnalisme et tranquillité d'esprit pour les besoins de service traiteur de votre événement
NOUS VENONS
À VOUS
À chaque événement, nous assurons une expérience fluide en fournissant une équipe complète comprenant un gestionnaire d'événement, un chef et des serveurs attentifs, garantissant que chaque détail est pris en charge pendant que vous profitez de votre célébration sans souci
SOUTIEN
24/7
Nos clients méritent le plus haut niveau de soutien, et nous travaillons sans relâche pour maintenir ces normes. Le service à la clientèle est au cœur de tout ce que nous faisons.
Cuisson à bord et équipe de service
Notre équipe gère toute l'opération de service traiteur food truck sur place, incluant la livraison de l'équipement, l'installation des postes, la cuisson fraîche, le dressage, le service professionnel et le démontage complet. Chaque réservation comprend un gestionnaire d'événement, un chef et un personnel de service, tous entièrement assurés et formés professionnellement. Le service à la clientèle 24/7 soutient chaque étape, de la planification du menu et de la coordination alimentaire jusqu'au nettoyage final de l'événement.


Service de classe mondiale!
Au service de Drayton et des communautés avoisinantes
Nous avons servi des hôtes et planificateurs de toutes sortes à travers Drayton, Erin, Hillsburgh et Aberfoyle, et la région ontarienne élargie avec un service traiteur de camion-restaurant pour mariages, événements d'entreprise, festivals, rassemblements communautaires et réceptions privées. Big Flames BBQ est entièrement assuré, professionnellement formé et offre une qualité haut de gamme constante sur chaque réservation, avec des forfaits flexibles allant de rassemblements de 50 invités à des événements de grande envergure de 2 000 invités et une exécution complète sur place de l'installation au démontage.
Communiquez!
Big Flames BBQ Catering dessert Toronto, Ottawa, Montréal et les régions environnantes avec un service traiteur complet pour des événements de 10 à 5 000 invités. Fonctions d'entreprise, mariages, festivals, réceptions d'arrière-cour — tous grillés en direct sur place par notre équipe.
Menus haut de gamme, personnel professionnel, coordination complète d'événement et zéro stress pour l'hôte. Parcourez le menu ou demandez un devis gratuit ci-dessous.








