

SERVICE TRAITEUR BBQ
Service traiteur de mariage complet Au service de Casselman
Big Flames BBQ assure le service traiteur de mariage comme il se doit — menus haut de gamme, grillades en direct au site, service professionnel et nourriture qui devient partie intégrante de l'histoire du mariage. Des mariages intimes aux grandes réceptions à Casselman, nous apportons toute l'opération BBQ à votre site avec des grillades en direct, un service chaud et un nettoyage complet. De confiance à travers Toronto, Ottawa, Montréal et les régions environnantes pour un service traiteur de mariage qui rompt avec le cliché de la nourriture de mariage ennuyeuse.

Menus de mariage sur commande
Toronto, Ottawa & Montréal Les mieux notés.
Nous construisons les forfaits de service traiteur de mariage autour de viandes grillées haut de gamme incluant le contre-filet, le souvlaki et le poulet portugais, plus des burgers gourmets et des accompagnements préparés par le chef. Hors-d'œuvre pour l'apéritif et charcuterie disponibles. Chaque réservation est soutenue par un service à la clientèle 24/7, avec la planification du menu, la coordination alimentaire et les ajustements finaux du nombre d'invités gérés directement par notre équipe d'événement. Les formats de service sont flexibles et conçus selon les besoins spécifiques de votre événement.
Notre galerie

CUISSON SUR PLACE
Nous cuisinons tout fraîchement directement à votre événement, SUR PLACE, garantissant la délicieuseté et veillant à ce que vos invités puissent savourer le BBQ fraîchement cuit pendant qu'ils se détendent
NOUS VENONS
À VOUS
À chaque événement, nous assurons une expérience harmonieuse en fournissant une équipe complète comprenant un gestionnaire d'événement, un chef et des serveurs attentifs, veillant à ce que chaque détail soit pris en charge pendant que vous profitez de votre célébration sans souci
ENTIÈREMENT ASSURÉ
Nous vous assurons que notre entreprise est entièrement assurée, garantissant à la fois le professionnalisme et la tranquillité d'esprit pour les besoins de service traiteur de votre événement
SOUTIEN
24 H/24
Nos clients méritent le plus haut niveau de soutien, et nous travaillons sans relâche pour maintenir ces standards. Le service à la clientèle est au cœur de tout ce que nous faisons.
Cuisson sur place et équipe de mariage complète
Notre équipe gère toute l'opération de service traiteur de mariage sur place, incluant la livraison de l'équipement, l'installation des postes, la cuisson fraîche, le dressage, le service professionnel et le démontage complet. Chaque réservation comprend un gestionnaire d'événement, un chef et un personnel de service, tous entièrement assurés et formés professionnellement. Le service à la clientèle 24/7 soutient chaque étape, de la planification du menu et de la coordination alimentaire jusqu'au nettoyage final du mariage.


Service de classe mondiale!
Au service de Casselman et des communautés avoisinantes
Nous avons servi des couples de toutes sortes à travers Casselman, St-Isidore, Rockland et Hammond et la région plus large de l'Ontario avec un service traiteur de mariage pour cérémonies, réceptions, dîners de répétition, mariages en plein air et brunchs post-mariage. Big Flames BBQ est entièrement assuré, formé professionnellement et offre une qualité haut de gamme constante à chaque réservation, avec des forfaits flexibles allant de rassemblements de 30 invités jusqu'à des large-scale events de 500 invités et une exécution complète sur place de l'installation au démontage.
Communiquez!
Big Flames BBQ Catering serves Toronto, Ottawa, Montreal, and the surrounding regions with full-service catering for events from 10 to 5,000 guests. Corporate functions, weddings, festivals, backyard parties — all grilled live on-site by our team.
Premium menus, professional staff, full event coordination, and zero stress for the host. Browse the menu or request a free quote below.








